Питание при заболеваниях печени: диета №5П

Не все диеты предназначены для похудения. Некоторые системы лечебного питания назначаются людям с хроническими заболеваниями. Если придерживаться таких методик, то можно добиться значительного улучшения состояния здоровья.

Так, для людей, страдающих от заболеваний желчного пузыря и печени, была создана диета 5П: меню, рецепты, приготовление блюд с учетом каждого сезона – все это было разработано медиками и диетологами. Но даже здоровым людям можно периодически практиковать подобную диету, в целях профилактики панкреатита и заболеваний печени, а также для детоксикации организма.

Основные показания для назначения диеты №5П

Основная цель методики – нормализовать работу внутренних органов. Питание составляется таким образом, чтобы печень и поджелудочная железа получили отдых. Следовательно, основным показанием к назначению диеты 5П является наличие хронических этих органов и необходимость коррекции пищеварения. Если она назначается по медицинским показаниям, а не с целью проведения разгрузки от шлаков, параллельно с изменением в рационе необходимо соблюдать рекомендации лечащего врача.

Новое питание назначается без определенных временных рамок, и каждый раз продолжительность будет зависеть от состояния больного. Если заболевание перешло в хроническую стадию, есть смысл придерживаться такого режима как можно дольше, приблизительно год-два. В случае развития хронического гепатита, эта диета становится пожизненной.

Не стоит думать, что это очередная модная диета, заставляющая отказываться от ряда продуктов. Питание будет сбалансированным и правильным. Прием жирной пищи сводится к минимуму, а количество жиров, белков и углеводов рассчитывается исходя из физиологических особенностей человека. Узнать более подробно о том что можно употреблять в пищу тем, кто придерживается диеты №5П можно на сайте http://www.racionika.ru/dieta-5p-menu-recepty-prigotovlenie/ .

Нюансы диеты

Соблюдение диеты №5 является обязательной частью лечения органов пищеварения в целом и поджелудочной железы в частности. Если она назначается в качестве одной из составляющих комплексного лечения при панкреатите, нужно учитывать следующие нюансы:

• В меню должны преобладать белки. А употребление продуктов содержащих жиры и углеводы нужно ограничить.
• Недопустима пища, снижающая кислотообразование. Сюда относятся: наваристые бульоны, консервы, мучные изделия, острая и соленая пища.
• Можно готовить на пару или запекать в духовке. Нельзя жарить, в том числе и на гриле.
• Есть нужно небольшими порциями, но не менее 6 раз в день. Сильное чувство голода недопустимо.

Помните, что от соблюдения основных требований диеты может зависеть ваше здоровье!