Каждый знает с детства, вода – это основа жизни. Все живое на нашей планете состоит из воды, в большей или меньшей степени. В теле человека ее содержание достигает 70-80%. Именно в этой среде осуществляются все обменные процессы в организме. И от того, какую воду мы пьем, напрямую зависит наше здоровье, самочувствие и даже настроение!

Вы задумывались, что вы пьете? Как правило, ответ один – полезную, но что это означает?

Какая она – полезная вода?

Полезной для организма считается вода, которая будет поддерживать обменные процессы в организме на должном уровне. Если отбросить в сторону пока еще недоказанные энергетические и информационные свойства воды, то основными показателями её качества остаются физико-химические параметры. Именно они влияют на её усвоение в организме, пользу, бесполезность или вред.

Отвечая на вопрос, какую воду надо пить, углубимся немного в ее состав. Что же включает в себя вода помимо H2O:

• Биохимические компоненты: различные бактерии, вирусы, паразиты, органические и неорганические соединения. Подавляющее большинство из всего этого способно наносить вред.
• Химический состав: самые разнообразные минералы, которые необходимы нашему организму. Один из важнейших параметров – это уровень ее минерализации (оптимально 200-500 мг/л). Если он слишком низкий, будет дефицит минералов в организме, а если слишком высокий, появятся ненужные отложения солей. Химический состав включает и вредные примеси, яды и химикалии, которые попадают в воду в результате жизнедеятельности человека. Они вредны для организма, поэтому вода требует очистки перед употреблением.
• Кислотно-щелочной состав. Так как жидкости в нашем организме имеют слабощелочную среду Ph>7,0, то наиболее полезной считается слабощелочная. В борьбе с закислением организма (и, следовательно, старением) помогут антиоксидантные свойства, которыми обладает далеко не каждая вода, которую мы пьем.
• Электропроводность: чем выше электропроводность, тем она полезнее организму. Данное свойство обеспечивает скорость передачи нервных импульсов.

Какую воду надо пить

Сегодня выбор источников воды для питья огромный. Можно пойти в магазин и выбрать одну из сотен марок, можно заказать на дом бутилированную воду, а можно набрать студеной воды из колодца или скважины. Основные варианты воды, доступной городскому жителю:

• водопроводная,
• бутилированная,
• родниковая,
• талая,
• кипяченая,
• фильтрованная;
• минеральная;
• из источников, скважин и бюветов.

Выбор довольно велик, как же понять, что нужно нашему организму? В каждом источнике, способе очистки есть свои плюсы и минусы. Например, знаменитую систему обратного осмоса обвиняют в том, что вода получается бесполезной (чрезмерно очищенной, в том числе от полезных минералов). Бытовые фильтры вместе с минералами оставляют в воде часть патогенных бактерий и ядовитых соединений. Бесполезной считается и кипяченая вода, т.к. при нагревании в ней разрушаются минералы.

Считается, что из скважин и родников природная, значит, самая полезная. Но и тут все неоднозначно… Чтобы уверенно ее пить, нужно провести лабораторные исследования проб и периодически их повторять. К тому же, природный источник должен находится в экологически чистом регионе, иначе велик риск содержания промышленных отходов и других ядов.

«За» и «против» бутилированной воды также очень много. Одни говорят о добавлении антибиотиков для обеззараживания, другие – о вреде пластика, третьи – о бесполезности чрезмерно очищенной воды. Тем не менее, именно бутилированная вода считается оптимальным вариантом в условиях города, если внимательно выбирать, какую воду надо пить, а какую нет.

Минеральная воды в бутылках, несомненно, полезная за счет природного минерального состава. Но постоянно ее пить не рекомендуется, чтобы не было излишка солей.

Полезной для ежедневного питья можно считать родниковую бутилированную воду, которая разливается из экологически чистых источников. Но следует обращать внимание на тару и условия транспортировки, а также быть уверенными в порядочности производителя и поставщика.