УРЕАЗА

УРЕАЗА, фермент из группы амидаз, производящий гидролитическое расщепление мочевины на аммиак и углекислоту. У. широко распространена в растениях (в бактериях, грибках, семенах бобовых); найдена также у нек-рых беспозвоночных, но отсутствует у позвоночных животных. Наиболее удобный материал для получения У.—обезжиренная мука из бобов сои, из которой У. легко извлекается водой. Температурный оптимум для У. лежит при 50—55°; при 70—75" фермент разрушается. Оптимальная реакция среды при рН 7,3—7,5. У. сильно инактивируется соединениями мышьяка (Rona) и тяжелыми металлами (Jacoby). Количественное определение У. основано на измерении освобождаемого ею при стандартных условиях из мочевины аммиака (или СОг). На этом же принципе . основан ряд методов определения мочевины в биол. объектах (см. Моча, анализ мочи, Еровъ, экстрактивные вещества крови) по количеству аммиака или СОа, освобождаемых при полном гидролизе мочевины прибавленной У. (из бобов сои). Действием У. бактерий (Micrococcus ureae) объясняется аммиачное брожение мочи, наблюдаемое при стоянии мочи в нестерильных условиях. Лит.: Рухельман А., Материалы к вопросу о природе уреазы, сообщ. I—Выделение уреазы, ее активность и кинетика, Журн. экспер. Оиол. и мед., т. XІV, 1930; S u inner J., Crystalline Urease, Erg. d. Enzvmfor-srhung, B. I, 1932; S u m ne г J. u. Kirk J., U'her die chemische Natur der Urease, Zeitschr. I. physiol. Chemie, B. CCV, 1932.
Смотрите также:
  • УРЕМИЯ (от греч. uron—моча и haima— кровь), в буквальном смысле слова мочекровие, пат. состояние или клин, симптомокомп-лекс, наблюдаемый при целом ряде заболеваний почек и мочевыводящих путей. Нозоло-гически У. следовательно нз является ...
  • УРЕТАНЫ, эфиры карбаминовой кислоты, NlI2.COOH. Название У. присвоено в частности этиловому эфиру карбаминовой к-ты NHs.COOC2H5. Бесцветные кристаллы жгучего вкуса с темп, плавления 48—50°. Растворимый 1 ч. воды, в 0,6 ч. ...
  • УРЕТЕРОГРАФИЯ (от. греч. ureter—мочеточник и grapho—пишу), метод получения рентген. изображения контуров мочеточника после предварительного введения в его просвет жидкого или газообразного контрастного вещества. У. обычно производится одновременно с пиелографией, так как ...
  • УРЕТРА, см. Мочеиспускательный канал.
  • УРЕТРИТ, urethritis (от лат. urethra), воспаление слизистой оболочки мочеиспускательного канала, сопровождающееся выделениями из него, зудом, жжением или болью при мочеиспускании. Различают передний У. (urethritis anterior) при воспалении передней уретры (от ...