АРРОУ-РУТ

АРРОУ-РУТ, или А р р о р у т (по-англ. Arrow-Root: от arrow — стрела и root — корень), крахмал из клубней растения Maranta arundinacea L. и Maranta indica L., сем. Marantaceae, широко культивируемого в тропической Америке, Индии, Австралии, на Филиппинах и друг, местах под тропиками. А.-Р. под микроскопом имеет вид простых зерен 22—66 р в диаметре с эксцентрич. ядром. А. нередко фальсифицируется крахмалом куркумы или крахмалом такки. Заменяет картофельный крахмал. В медицине употребляется в виде отвара при поносах как обволакивающее или питательное; служит для приготовления лекарственных таблеток.
Смотрите также:
  • АРСАЦЕТИН, см. Мышьяк.
  • АРСЕНМЕЛАНОЗА, см. Мышьяк. АРСЕН0БЕН30Л, см. Новосалъварсан.
  • АРСИНЫ, органические производные мышьяковистого водорода, AsH3. В зависимости от числа замещенных атомов водорода различают первичные—R.AsH,, вторичные—R2AsH и третичные А.—R3As, где R— органический радикал. А.—неустойчивые, легко окисляющиеся на воздухе соединения, обладающие ...
  • д'АРСОНВАЛИЗАЦИЯ, применение с леч. целью токов д'Арсонваля (d'Arsonval) высокой частоты и высокого напряжения. В зависимости от способа применения наступают и различные физиолог, явления и наблюдаются различные терап. эффекты, а отсюда ...
  • АРТЕЗИАНСКИЕ ВОДЫ. А. в., в отличие от грунтовых, называются такие глубокие подземные воды, к-рые, скопляясь между двумя водонепроницаемыми пластами, находятся под постоянным напором всей массы воды, наполняющей данный водный горизонт. При ...